Das Altstadtfest wird seit 1993 ausgerichtet. Jedes Jahr an einem Wochenende im August bieten die Veranstalter im historischen Kern Bruchköbels ein vielfältiges Programm. Das Fest verwandelt den Freien Platz alljährlich in einen großen Biergarten, wo Vereine und Gastronome ausschenken.
 

Traditionell eröffnet das Stadtoberhaupt das Altstadtfest freitags mit dem offiziellen Bierfassanstich. Danach können sich die Besucherinnen und Besucher an allen Tagen auf ein ausgewähltes Musikprogramm freuen.